深冬养生 多吃南瓜

发布者：中华寺

    南瓜：养胃护胃

    秋季皮肤变得粗糙、干燥，吃南瓜对皮肤保持细嫩有很大的帮助，因为南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以护肝，而且有一定的健胃作用。

    南瓜还对骨骼有好处，老人孩子常吃有保健的功效。

    推荐食谱：南瓜养胃粥

    材料：南瓜、小米

    1、先将南瓜去皮去瓤切块，放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟;

    2、取出捣碎，为了让它更顺滑;

    3、小米入锅煮开后，加入捣碎的南瓜，搅拌均匀，起锅前可加适量糖调味;

    注意：煮的时候最好向同一方向不停的搅动，以防糊底。