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配料: 冬瓜,橙汁,白糖,柠檬汁少许,凉白开一碗
制作方法:
1. 冬瓜去皮去内瓤,切成条状(手指粗细),柠檬去皮,切成薄片;
2. 锅中加水,烧开后下冬瓜条,水再度沸起时立刻捞起,将焯水后的冬瓜条浸入凉白开中;
3. 冷却后捞起放入橙汁中,加白糖2勺,柠檬汁少许,蒙上保鲜膜,放入冰箱冷藏4—5小时即可。